それぞれのおもい ひとりめ。

「世の中に、大切な人を幸せにする食事を選べるスキルを持つ人を増やしたい」

そんな想いを持ち活動する、

ひとりめのメンバー「藤橋ひとみ」。

大手の食品メーカーで商品開発を担当したのち、食品関係のベンチャーで様々な経験を積む。

現在は独立し、

「しあわせごはんプランナー」として

料理教室の運営、栄養カウンセリングなどを行う。

前の食品関係のベンチャーの仕事で、

全国の特産品のバイヤーをやっていたときのこと。

品質はとってもよくて美味しいのに、都会のOLさんにウケない、手にとってもらえない地方の商品の現状があった。

パッケージやサイズ感、素材を生かす商品設計など、どうにか私で力になれることはないかなと悩んでいた。

彼女の今の悩み、

それは「仲間が欲しい」こと。

世の中に、自分と同じ想いを持ち活動してくれる仲間はどこにいるんだろう？

そんなことを考えながら、

日々、目の前のお客様と向き合う。

colaboratory発起人、のちにこの企画のプロジェクトマネージャーになる人。

「藤橋ひとみ」

ブログURL↓

http://s.ameblo.jp/hitomi880807